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Mulini e pescaie

Storia di Lastra > XIII░ SEC.

I piccoli mulini in genere macinavano grano, mentre quelli pi¨ grossi muovevano meccanismi per frangere olive, fabbricare carta, tagliare la pietra, ecc.

Lungo l'Arno erano presenti impianti anche complessi, (formati da diversi mulini) a cui veniva fatta giungere l'acqua del fiume tramite una pescaia, cioŔ uno sbarramento del letto del fiume, che innalzava il livello delle acque.

Successivamente tramite un canale, o gora, l'acqua giungeva al mulino.

Arno fra Lastra e Ponte a Signa
(Confluenza del Bisenzio)







































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